תפריט אירועים
מגש כריכונים [15 יחידות]
מיני פרנה / לחם מחמצת חביתה – שמנת, חסה עגבנייה ומלפפון חמוץ טונה – טונה, מיונז, חסה עגבנייה אבוקדו – אבוקדו, חסה עגבנייה בולגרית – חסה עגבנייה פסטו כריכונים עם סלמון 7 ₪ תוספת ליחידה
מגש מיני קוראסונים [16 יחידות]
בלקני – שמנת בולגרית מגורדת, פלפל קלוי וחציל קפרזה – עגבנייה, פסטו ומוצרלה טרייה יווני – סקורדליה, בולגרית, עגבנייה מלפפון וזיתי קלמטה קוראסון עם סלמון 7 ₪ תוספת ליחידה
מגש מיני טורטיות [ 48 יחידות]
אנטיפסטי – ירקות קלויים, פסטו פטה מגורדת, חסה ועגבנייה טוניסאי – טונה, סלסת פלפלים, תפו"א מגורד, זיתי קלמטה, ביצה קשה ועגבנייה חבית – שמנת, חסה, עגבנייה ומלפפון חמוץ סביח – חציל, תפו"א, ביצה קשה, פטרוזיליה וטחינה
מגש פוקצ'ות [ 12 יחידות]
פוקצ'ה הבית - שמן זית ומלח גס. פוקצ'ת שום – שום קונפי, טימין, שמן זית ומלח גס פיצה פוקצ'ה – נפוליטנה, מוצרלה קפרזה – מוצרלה, פסטו, זיתי קלמטה ועגבניות שרי מוגש בליווי מטבלים.
קישים [ קוטר 22]
מבחר משתנה קיש בטטה | בצל | פיטריות | גבינות
מגש אנטיפסטי
מגוון ירקות עונתי
מגוון ירקות חתוכים
מגוון ירקות משתנה , מגיע עם מטבלים בצד
מגש פירות
מגוון פירות העונה משתנה
סלט בטטה
2.6 ליטר סלט על בסיס חסה וירקות, גבינה בולגרית, קוביות בטטה צ'יפס בטטה ברוטב ויניגרט.
סלט ישראלי
קערה 2.6 ליטר , מגוון ירקות קצוצים, זייתי קלמטה, מתובל בשמן זית ולימון לצד טחינה וסלסת פלפלים
סלט טוסט
קוביות טוסט וצהובה על מצע של חסות וירקות, מתובל בויניגרט הדרים, סומסום ובולגרית מגורדת
בורגול עדשים
מגוון ירקות קצוצים, בורגול ועדשים שחורות, בולגרית מגורדת, תערובת נשנושים בתיבול סילאן שמן זית ולימון
סלט שוק
מבחר ירקות חתוכים גס עם פרוסות גבינה בולגרית בתיבול שמן זית ולימון
סלט קפרזה
מיקס עגבניות, זייתי קלמטה מוצרלה טרייה, שום קונפי, בצל סדול, עשבי תיבול ובלסמי מצומצם
שקשוקה
תבשיל עגבניות, מוגש עם 16 ביצים
שקשוקה בלקנית
תבשיל עגבניות מוגש עם 16 ביצים, פסטו, בולגרית וחציל
כרובית צלוייה
900 גרם לצד מתבלים
פנה במגוון רטבים
שמנת | שמנת פטריות | נפוליטנה | רוזה | קרם פסטו
תפו"א מוקרם
קוביות תפו"א ברוטב שמנת פטריות מוקרם בתנור
מוקפץ נודלס
איטריות נודלס מוקפצות עם ירקות העונה , ברוטב טריאקי ובוטנים גרוסים
עוגה בלגית
עוגת שוקולד בלגי חמה עם ליבה נוזלית עם קרם וניל יש לחם בתנור\מיקרוגל כ-60 שניות
ריבת חלב
תחתית שקדים, קרם וניל וקרם ריבת חלב
מיקס מתוקים
שאל על המגוון
מיקס מלוחים
שאל על המגוון
פרייד רייס
אורז מוקפץ וירקות, רוטב אסייתי עלים ובצל ירוק
פיש אנד פוטטוס
צונגו דג בציפוי פריך מוגש לצד תפו"א מתובל ומתבלים
לזנייה גבינות ותר
שכבות פסטה במילוי גבינות ברוטב רוזה מוקרם במוצרלה ופרמזן
ארנצ'יני
15 יח' מוגש לצד רוטב רוזה חם
נאמס ירקות
15 יח' לצד מתבלים מוגש בתוך חסה
אצבעות מוצרלה
20 יח' לצד מתבלים
ירקות בטמפורה
1 ק"ג לצד מתבלים
לביבות ברוקולי
1 ק"ג לצד מתבלים